ÜBER KAFFEE

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GESCHICHTE

Die Familie Krohling ist von Deutschland (Sulzheim, Rheinland Pfalz) ausgewandert, und zwar im XIX Jahrzehnten. Der Start der Familie in der Kaffeebranche fing mit dem Kaffeeanbau an. Trotz allen Schwierigkeiten mit den Anbau bedingt durch extrem steile Topografie, feuchtes und regnerisches Klima und rudimentäre Technik, war die Ausdauer und harte Arbeit der ganzen Familie der Anhaltspunkt für die ersten Kaffeeanbaue in den Bergen des Bundesstaates Espírito Santo.

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AUSZEICHNUNGEN

Bessere Lagerkonditionen, Verarbeitung und Vermarkung der Kaffeeanbauer der Region waren die wichtigsten Gründe um ein Unternehmen für die Vermarkung der grünen Bohnen zu gründen. Somit wurde das Unternehmen Cafeeira Krohling Ltda gegründet.

Heutzutage arbeiten wir mit verschiedenen Kaffeetypen, und somit wurde das Unternehmen Lieferant der wichtigsten Röstindustrien Brasiliens.

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STANDORT

Das Unternehmen Kaffee befindet sich in Santa Maria, Bezirk Marechal Floriano im Bundesstaat Espirito Santo, Südosten Brasiliens, die meist entwickelte Region des Landes.

Der Bundesstaat Espírito Santo spielt eine wichtige Rolle im Kaffeeanbau. Er ist der zweitgrösste Kaffeeanbauer Brasiliens (der erste Bundesstaat ist Minas Gerais) und der grösste Anbauer des Kaffeetyp Conilon.

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STRUKTUR

Kaffee besitzt eine Komplete Struktur für den Empfang, Verarbeitung, Lagerung, Transport und Export des Kaffees. Für den Empfang besitzt das Unternehmen ein Lager mit Kapazität von 250 Tausend Säcke von je 60kg. Die Qualität des Kaffees wird im Moment von dem Empfang von eigenem Labor überprüft, damit somit eine Klassifizierung erzeugt wird und der Kaffee zur richtigen Stelle von dem Lager, nach seiner Sorte, zuweisen.

 

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WAS WIR TUN?

Der Kaffee Exporteur und Importeur Ltda. hat seine Haupttätigkeit im Handel mit Arabica und Robusta Kaffee konzentriert. Um besser auf die Bedürfnisse seiner Kunden in-und ausländischen Handels gerecht zu werden, kauft das Unternehmen Kaffee Erzeuger und Händler aus der ganzen Bundesstaat Espirito Santo und verschiedenen anderen brasilianischen Hersteller Staaten. Der Kaffee von Kaffee verkauft wird dann für die Verarbeitungseinheit in den Coffee Krohling Allgemeine Gewerberäume für die Normung bestimmt, wie die Anforderungen der Kunden, nach dem brasilianischen Standard (COB) und amerikanischen.

Produkte von Kaffee auf dem internationalen Markt angeboten werden:

  • Café Rio Minas
  • Café Robusta (Conilon) Peneira
  • Café Descascado
  • Café Despolpado
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MARKT

Der meiste Kaffee von dem Unternehmen wird dem Export bestimmt. Der Kaffee wird mit Importeuren und ausländischen Röstern in Ländern von allen Kontinenten verhandelt. Ein Teil von dem Kaffee wird im Internen Markt an andere Exporteure und Röstern verkauft.

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